07/06/2014
Il Pascolo
Una delle fortune di avere un azienda biologica è quella di avere gli animali al pascolo. A pochi metri da casa mia le mucche sono libere di godersi una bella collinetta, dove brucare erba, rilassarsi sotto gli alberi e farsi delle camminate mattutine e serali. Le nostre mucche partoriscono tutte in questo campo. Abbiamo scoperto che i parti avvengono del tutto naturale, senza la nostra assistenza. Capita spesso di svegliarsi la mattina presto, dare una contrallata al pascolo e accorgersi di un nuovo ospite appena arrivato.
Proprio come questa mattina